Les Vignes de Côtes Rôties et l'allobrogicum" Deux fois Millénaires les Côtes Rôties font partie de ces vignobles de mlégende à l'instar du chateauneuf du pape. Ce sont les

Phocéens (fondateurs de Marseille) qui ont introduit la viticulture sur le territoire des allobroges (fondateurs de Vienne) et qui leur ont donné le goût du vin. Agrandis par les Romains pendant la Pax Romana ces vignobles ont donné un vin d'exception figurant déjà du temps de pline sur les grandes tables romaines. "On disait de ce nectar qu'il était capable de soulager tous les maux"